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沈阳白糖批发红糖小锅盔的做法解析 红糖的优势

来源:http://www.beitangtangye.com/news/171.html    发布时间 : 2016-06-08

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今天沈阳红糖批发北糖糖业小编带来是的红糖小锅盔这道美食的做法。

首先主要材料:面粉、酵母、红糖、牛奶、花生、芝麻、开心果、猪油、盐少许。

这道菜肴的烹饪简单,而且营养丰富,受到人们的喜爱。

做法详解:

1、面粉加水,酵母和一些猪油,糖,奶粉揉好发酵。

2、发好的面团取出排气,放置15分钟后分成差不多重量的等份。

3、坚果仁烤熟后稍微磨碎,加入红糖,猪油和一点点面粉揉成团状。

4、取面团擀圆包入馅料成包子,压平滚圆。

5、稍微饧一会就可以蒸制了,约10分钟,再焖2分钟。

6、煎锅少许油小火红糖,红糖小锅盔的做法解析把蒸好的饼煎出漂亮的黄色即可。

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  甘蔗含有多种人体必需氨基酸,如赖氨酸、柠檬酸等,这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质,对促进健康有绝对的正面效用。

  未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力,所以又被称为“东方的巧克力”,其中不仅含有可提供热能的碳水化合物,还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。

未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收。

  专家用原子荧光光谱仪测定,发现红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。

  每100克红糖含钙90毫克,含铁4毫克,还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖,实验证明它具有较强的抗氧化功效,对于抗衰老有明显的作用。

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