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【图文】白砂糖营养分析和作用 沈阳白糖批发小编教大家白糖糕的做法

来源:http://www.beitangtangye.com/news/242.html    发布时间 : 2016-09-03

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1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收。

2.吃糖后应及时漱口或刷牙,以防龋齿的产生。

3.糖尿病病人不易直接食用食糖白糖,白砂糖营养分析和作用最好是以甜味剂替代。(北糖糖业沈阳白糖批发小编友情提示)

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首先沈阳白糖批发小编先来介绍一下材料:

主料:大米250克

辅料:酵母粉2茶勺

调料:白糖250克水3杯

下面开始介绍做法:

第一步:将米洗净,用过面的水浸 3小时,沥乾水分,放入果汁机内,加入清水 1杯,打至成米浆状,待用

第二步:将糖倒入 2杯清水中,煮至糖溶及滚起

第三步:将滚糖水冲入米浆中并搅拌均匀

第四步:将酵母粉用温水(酵母粉与温水的比例是11:2)拌匀,发酵 5分钟待用

第五步:将酵母粉和水倒入冷却后的米浆中,略为搅拌后,待5 ~ 6小时后,米浆已充分发酵

第六步:将蒸笼放於沸水锅上,在蒸笼内铺上湿白布,倒入米浆料,盖上蒸笼盖,在蒸笼盖上再铺放湿布

第七步:将上项材料以大火隔水蒸约 30分钟,待冻后,即可供食

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