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红糖是一种很好的保健食品,它的营养成分很高,很多人都不清楚红糖的功效与作用以及食用时的相关禁忌,小编今天就跟大家分享一下红糖的功效和作用吧,希望对大家有帮助。
红糖的原料95%是蔗糖,是甘蔗榨汁处理得到的,它除了含有甘蔗糖的主要成分为,还含有很多人体生长发育必需的苹果酸、胡萝卜素、烟酸以及各种微量元素如锰、锌、铬等。红糖很容易被人吸收消化,能能够快速补充人的体力活力。
很多女人因体寒会出现痛经等症状,此时喝点红糖水可以减轻疼痛症状,并能补血活血,也可添加姜熬制成姜汤驱寒。
产妇坐月子期间或者是大病初愈的人,食用红糖可以健脾养胃、活血化瘀,对人体有极佳的疗虚进补作用。因红糖含有很多杂质,在进食时最好熬制成红糖水。
红糖性温味甘,不但能活血舒筋,促进血液循环,还具有益气、缓中、化食之功能,食欲不振的孩子可适当食用红糖,改善状况。
注意事项:
红糖不可与生鸡蛋同食,可引起中毒。
产妇坐月子期间每天喝红糖水,最好不要超过15天。
吃完红糖或者喝完红糖水后要记得刷牙红糖,红糖的功效与作用及相关禁忌防止牙齿生龋齿。
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《本草纲目》的记载编辑
红糖传之于中医古籍,李时珍撰著的《本草纲目》记载:砂糖(红糖)“和脾缓肝”、“补血、活血,通淤以及排恶露”。中医学认为,白糖过于纯净,其中几乎不含微量元素,其营养功效自然不可与红糖同日而语。性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血的作用。现代医学研究证实,红糖中含有麦角新碱,可促进子宫收缩,帮助淤血的排出,具有暖宫的作用。从古时已将红糖作为排露的必备用品。
红糖为女性保养气血之首选
“女子不可百日无糖”,张诗军指出,此谚语中的糖用中医理论解释主要指红糖。他介绍,中医营养学认为,性温的红糖通过“温而补之、温而通之、温而散之”来发挥补血作用。而一项营养学研究结果表明:红糖含有丰富的微量元素成分,有些微量元素还具有强烈刺激机体造血的功能。
“妇女以血为用,因为女性的月经、胎孕、产育以及哺乳等生理特点皆易耗损血液,所以女性机体相对地容易处于血分不足的状态。”专家指出,女性养生保健首先应重视保养气血,而此时红糖正可派上大用场。
“女性养生保健营养品的很多广告卖点都是活血养颜,这是因为血足才能使面色红润靓丽、经血正常、精神旺盛。若不善于养血,就容易出现面色萎黄无华、唇甲苍白、头晕眼花、倦怠乏力、发枯肢麻、经血量功效少红糖的特效、经期延迟、舌淡脉细等。严重贫血时,还容易出现皱纹早生、头发早白、更年期提前等早衰状况。”专家表示,与选择价格高昂的保健品相比,最简单实用的方法就是日常生活中经常服用红糖。
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