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【最热】白糖的保存技巧? 浅谈如何选购白砂糖

来源:http://www.beitangtangye.com/news/375.html    发布时间 : 2017-01-19

在优级绵白糖1千克_沈阳白糖批发、价格,销售,批发、等文章中,让大家了解了一些不为人知的知识,但"白糖的保存技巧? 浅谈如何选购白砂糖"对于很多人来说是还是比较陌生的,今天我们就来了解一下:

【最热】白糖的保存技巧? 浅谈如何选购白砂糖

白糖是日常生活中非常常见的一种调味料,用白糖来平衡菜肴的口味、口感,能够起到提鲜的效果。掌勺的人都知道,白糖不是需要多少就买多少的,一般人都会在家备好白糖,有需要的时候再拿出来用。可是糖对温度、湿度变化很敏感,极易吸潮,出现溶化结块现象,那么白糖应该怎么保存呢?妈网百科马上为大家奉上超实用的白糖保存法,有需要的小伙伴赶紧收了吧!

1、白糖的保存要求环境湿度相不超过70%,周围的贮糖环境不能低于0℃,在0℃以下,白糖会因受冻而结块。而在夏季,贮糖环境不要高于35℃,温度过高白糖会化了。

2、保存白糖的容器旁边,不能存放水分容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。

3、要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。

4、保存白糖最好的容器是瓷罐或玻璃瓶,把白糖装入容器后一定切记盖紧盖子,以防空气进入。然后将容器放在阴凉、通风处,不可在日光下暴晒或靠近热的东西。

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白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状,均匀,颜色洁白,甜味纯正,甜度稍低于红糖。烹调中常用。选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按颗粒分有粗粒、大粒、中粒、细粒之分,颗粒均匀,晶粒有闪光,轮廓分明的产品。

家里做菜用的白砂糖最多,不过希望广大朋友在选购时一定要擦亮眼睛,北糖小编希望这篇文章能够帮助到您,同时也欢迎您的咨询与选购!

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