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沈阳红糖批发白糖炒菜时可以干什么 寒性食物有哪些?

来源:http://www.beitangtangye.com/news/863.html    发布时间 : 2018-06-19

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1.炒苦瓜时加点白糖,再淋少许醋,不仅减轻苦味,烹成的菜吃起来还特别清香可口。

2.用酱油烧菜,往往有酸味,如在烧时加点糖就不会酸了。

3.菜炒咸了,加点糖可减轻咸味。

4.拌饺子馅时加些白糖,饺子会有鲜香的海米味。

5.炖肉时炒糖色,炖出的肉菜光亮红润,甜香味美,肥而不腻。

6.烹调鱼、肉类菜肴时加点糖,吃起来味道清香不腻。

7.腌制或做腊肉时加点糖,吃时肉鲜嫩。

8.在炼好的猪油中加点白糖,搅匀密封,可保持猪油的醇香。

9.煮火腿时,先在火腿皮上涂些白糖,火腿皮容易煮烂,味道也会更加鲜香可口。

10.香菇、干贝等干品,浸泡时在水中加点白砂糖,可缩短浸泡时间。

11.煮栗子前,先用砂糖水浸泡一夜,煮后很容易去掉栗子的内皮。

12.炒过的糖放进纸袋里,可作吸潮剂;放进冰箱里可作除味剂。

这十二种方法就是关于白糖做菜时的妙用方法白糖,白糖炒菜时可以干什么沈阳白糖批发北糖糖业小编为您总结。

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今天小编为大家介绍一下常见食物寒热表,如果有胃部类疾病的人群在日常生活中一定要注意饮食搭配,以免造成身体方面的伤害。

  1.寒性食物

淡豆豉、马齿苋、酱、苦瓜、藕、食盐、甘蔗、柿子、茭白、蕨菜、荸荠、紫菜、海藻、海带、竹笋、慈姑、西瓜、甜瓜、香蕉、猪肠、桑葚、蛏肉、柚、冬瓜、黄瓜、田螺。

  2.热性食物

芥子、鳟鱼、肉桂、辣椒、花椒、胡椒。

  3.温性食物

  高粱、糯米、韭菜、小茴香、刀豆、生姜、葱、芥菜、香菜、油菜子、韭子、大蒜、南瓜、木瓜、薤白、、醋、龙眼肉、杏子、杏仁、桃、樱桃、石榴、乌梅、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、鹿肉、熊掌、羊肉、狗肉、猪肝、猪肚、火腿、猫肉、鸡肉、雀、鳝鱼、虾、淡菜、鳙鱼、鲢鱼、海参、羊乳、鹅蛋。

  4.凉性食物

  小米、大麦、绿豆、小麦、薏米、荞麦、腐、茄子、白萝卜、冬瓜子、冬瓜皮、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、柑、苹果、梨、枇杷、橙子、西瓜皮、芒果、橘、槐花、菱角、茶叶、蘑菇、猪皮、鸭蛋。

  5.平性食物

  豌豆、黑大豆、赤小豆、蚕豆、黄豆、粳米、玉米、白薯、马铃薯、洋葱、藕节、黄花菜、荠菜、香椿、茼蒿、圆白菜、芋头、扁豆、胡萝卜、白菜、豆豉、百合、荷叶、橄榄、无花果、李子、葡萄、白木耳、木耳、香菇、黑芝麻、榛子、南瓜子、落花生、白果、莲子、桃仁、李仁、酸枣仁、猪肺、猪心、猪肉、猪肾、猪蹄、牛肉、鹅肉、白鸭肉、鹌鹑、鹌鹑蛋、蜂蜜、蜂乳、香榧子、芡实、燕窝、鸡蛋、鹅蛋、牛奶、白砂糖、黄鱼、泥鳅、鲳鱼、青鱼、鲫鱼、鲤鱼、龟肉、鳖肉、海蛰。

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